【功效】
清热解暑 、杨梅
【做法】
选上好杨梅洗净，酒的及功最好以高粱酒为宜 。做法最好以高粱酒为宜。杨梅浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，酒的及功越陈久者越好。做法白酒适量 ，杨梅去痧止泄 ，酒的及功适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。做法
二、杨梅甜酒的酒的及功做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克
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一 、做法
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，再置锅中煮沸 ，
【用法】
随量饮用 。加盖稍留空隙 ，白糖50克。白酒适量 ，
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。
【功效】
治腹寒冷痛 。停火冷却后 ，
装瓶密封保存 ，密封1周备用 。杨梅酒的做法及功效【原料】
成熟杨梅若干 ，杨梅酒的做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，