7 、天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老将冬瓜洗净 ，天老
8 、鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿
4 、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿
原料 ：鸭子 、大暑豆老
6、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤转小火 ，葱 、加入适量的盐调味 ，姜 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
3 、绿豆 、焯水10分钟 ，芡实、八角
做法：
1 、
5 、姜 、切大块，冲洗干净 。放入锅内 ，鸭子剁小块 ，冬瓜 、
2 、冲洗干净 。放入葱 、大火烧开 ，锅子重新放水 ，即可 。