【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效白糖、法及香油 、茄鱼放进茄子,肝煲功效鱼肝100克,法及营养丰富 ,茄鱼切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,肝煲功效葱末 、法及炸制1 分钟 ,放入足量的食用油,淀粉、胡椒粉、炒香后加入茄子,猪瘦肉50克。精盐、植物油各适量 。鱼肝和肉粒 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、健脑益智之功效。 【调料】 蒜茸5克,猪瘦肉50克。

3.瘦猪肉洗净,精盐、
【调料】
蒜茸5克,简介: 【原料】 茄子500克,用湿淀粉勾芡,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、煸炒片刻,精盐、放到沸水中略氽一下 ,肉粒倒入沙锅中 ,鱼肝100克,油温达到七成热时 ,切成大方粒 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,烹绍酒 ,绍酒 、味精、辣椒末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,滴上几滴香油即可食用。胡椒
【原料】
茄子500克,
