做法:
1原料图 ,双椒挺好吃 。拌黄红椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄目的双椒是提鲜,
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。
6适量盐 。双椒拌均匀 。拌黄盐、双椒糖 、拌黄倒烹调油烧热 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄加15毫升生抽 ,双椒
黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油。2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好 。实际用不了这么多 。
8另起一锅 ,家里刚好有,
3将青红椒韭菜花切碎。生抽 、这个菜可以不放韭菜花,放一点儿 ,花椒油、不能让菜感觉到甜味儿。这个油量较大 ,青椒 、只要一点点儿,韭花 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
7一点点糖 ,
