5 、错过葱 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣姜、酱烧
4、排骨大火煮开后 ，嗜肉
6 、族绝葱切段、错过姜切片 。骨蒜加盖转小火焖20分钟左右 ，蓉辣
做法 ：
1 、酱烧李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨
3 、嗜肉锅中放油烧热，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、料酒 。出锅。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，边缘稍有焦黄 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料 ：肋排350g 、
2 、一点点白糖 ，半汤匙老抽、白糖一点点 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。爆香葱姜，再加水至排骨三分之二处 。开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、一汤匙生抽、撒上葱花 ，