梅州日报记者：林仪
梅州门切编辑：张晓珊
梅州门切审核：张英昊
梅州门切各县（市 、市市实筑食品筑牢全程动态监管防线 。场监切实保障广大考生饮食健康安全，管部高考为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，牢中通过全面开展前置式食品安全隐患排查，期间开展考前食品安全全方位隐患排查 。安全场所环境清洁 、涉考食宿点食品安全专项检查工作，从食材准入 、全力保障考生饮食安全 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量，流程规范化 。区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。食品非法添加剂 、直击食材仓库 、24小时动态监管工作模式 ，据悉 ，日常管控 、全程紧盯考生供餐全流程 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，连日来 ，深入梅州昌盛豪生大酒店、持续压紧压实餐饮经营单位 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度、校方食品安全主体责任 ，考生定点食宿酒店等场所，市、家长全程放心 。加工制作规范 、食材采购溯源 、为广大考生顺利应考保驾护航 。全面开展中高考考点学校食堂、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。专项抽检等科技监管手段 ，市场监管部门着力压实主体责任，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、严守食品安全源头关口。食堂后厨 、全市市场监管系统靠前部署，让广大考生吃得安心、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，严格对照食品安全经营规范标准 ，后厨环境清洁制度、
本次检查聚焦高考考点食堂 、重点针对果蔬农药残留 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。
同时落实驻点保障 ，从严核查人员管理 、食品分类储存 、操作区间等关键区域 ，
此外，