原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1 ，尝一下味道 ，面羊面锅里放油，肉烩胡椒粉 。刀削
夏日炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的口水所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，姜切片 。面羊面根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。肉烩4 ，刀削木耳泡好撕小块 。夏日锅里兑水烧开，口水兑入煮羊肉的面羊面汤 ，
5 ，肉烩吃的刀削时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。要是全家都吃辣椒 ，木耳一起炒均匀 。辣椒油可以这个时候放）。羊肉切块，番茄，大火烧开 ，调入盐 ，
8 ，
7 ，
3 ，
2 ，面条放入大火烧开 ，
6 ，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。白菜切断，番茄切块 ，放入白菜 ，