6 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝半汤匙老抽 、可错料酒 。一汤匙生抽 、一点点白糖 ，再加水至排骨三分之二处。出锅 。葱切段 、撒上葱花 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
3 、边缘稍有焦黄 。
4、
5、姜切片 。
2 、开盖转大火收浓汤汁 ，
原料 ：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
做法 ：
1、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 倒入排骨反复翻炒至排骨变色
倒入排骨反复翻炒至排骨变色，嗜肉蒜蓉烧排锅中放油烧热 ，族绝白糖一点点 、可错倒入半汤匙料酒炒匀 。过的骨大火煮开后
，排骨加盖转小火焖20分钟左右
，辣酱爆香葱姜
，嗜肉蒜蓉烧排葱、族绝姜、可错生抽一汤匙
、过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)
、排骨放在流动的辣酱水下反复冲洗净血水
。