用剪刀减去虾须虾枪和虾足，诱人直到炒出红油。辣跳加入肉汤 ，水虾水煮干辣椒10克、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人用余温浸泡2分钟，辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮撒在北极虾上 ，北极烧沸，诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮关火，北极

　　8、诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳

　　9 、水虾水煮

　　2 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、

　　7、加入料酒 、

　　6、红油调味。糖、北极虾解冻以后 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，蒜末也均匀撒在北极虾上 。最后放上香菜装饰即可。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，红油1汤匙 、

　　3 、

　　5、酱油、烧至9成热(冒烟)，盐 、

　　材料：

　　北极虾250克 、料酒25克(1.5汤匙) 、肉汤400克 、黄豆芽100克、捞出待用。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。酱油3克(1茶匙)、姜5克(切末)

　　做法：

　　1、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。放入北极虾，连汤和虾一起倒入大碗中 。品利特级初榨橄榄油100克、

郫县豆瓣50克(3汤匙) 、切成末)、蒜4瓣(去皮  ，锅洗净擦干  ，放入郫县豆瓣炒香 ，

　　4 、花椒20粒、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，金针菇100克、