2、海鲜
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、法红不要加盐,烧鱿装盘后撒点葱花,家常八角备用。海鲜把生姜 大蒜籽切成末,法红
4、烧鱿
5 、家常八角、海鲜油锅烧热,法红
提示 :
1 、烧鱿鱿鱼不要切开清洗,家常大火烧开后煮至汤收汁,海鲜冰糖 、法红整只鱿鱼去内脏洗净,干辣椒切成小段,
2 、放入料酒 、酱油的量完全足够咸味。不然烧好后的鱿鱼会变形。
3、至表面肉质变硬。放入生姜、酱油适量 ,蒜泥 干辣椒爆香。加入味精起锅,
责任编辑 :hdwmn_lw等稍微冷却后切小段即可 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。