一道菜上桌后 ，吃饭简介： 一道菜上桌后 ，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，谨防筷子打架。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不可抢在邻座前面。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭夹菜一次不宜过多，也不要为其夹菜 ，
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，