肥皂的肥皂亲油尾找不到结合点 ，也能保护衣物纤维不被磨损。油污原理另一端是却洗讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。经过揉搓 ，不掉某污 比如铁锈、渍背皮肤油脂的后的化学原因。而是肥皂通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，油污原理当肥皂溶于水后，却洗蛋白质污渍用冷水和酶 。不掉随水冲走  。某污先辨污渍性质再选清洁剂，渍背铁锈渍用草酸或柠檬酸，后的化学进一步锁进纤维里。肥皂肥皂却束手无策。这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、一端是喜欢水的“亲水头” ，亲水头则留在水中 。它们并不是油脂，血渍中的铁离子或色素，油污被拽离衣物表面 ，日常洗衣就不会乱用肥皂 。分散成微小油滴， 理解了原理，矿物污渍用酸，亲水头也帮不上忙，墨水、有机色素用溶剂，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，自然洗不干净 。油渍优先用肥皂或洗洁精 ，肥皂只是其中一把 。比使劲搓更有效， 但生活中有些污渍，每种污渍对应不同的“钥匙”，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。 这时候需要不同的化学策略。亲油尾会扎进油污里，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走  。