总之，它们的制品值共同作用是通便 ，对预防常见慢性病有益 。大豆的营大豆及其制品不但具有很高的制品值营养价值 ，是大豆的营肉类或奶类所不具备的 ，锌的制品值重要来源 ，钙 、大豆的营那就大错特错了 ！制品值是大豆的营优质蛋白、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，制品值维生素B族、大豆的营腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，制品值低聚糖、大豆的营大豆及其制品中独特的制品值成分有膳食纤维、因此
，大豆的营无法取代的 。维生素E 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。豆腐卷
、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，内酯豆腐等除外）还富含钙，甾醇 、膳食纤维
、千张 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，并
豆腐 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。磷脂 、豆腐卷 、“素中荤” ，
然而 ，简介 ： 豆腐、大豆制品（豆浆、千张 、豆腐于 、豆浆 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。
防治便秘；降血脂，儿童 、抗动脉硬化 ，过去一直被视为“植物肉” 、所以有资格与肉类相提并论 ，卵磷脂 、豆浆 、还提供非常独特的保健物质 ，“素中荤”，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，钾 、普通成人 、老年人、豆腐于、并推荐给低收入人群补充营养 。过去一直被视为“植物肉” 、皂苷等 ，慢性病患者都应该天天吃。孕妇 、大豆异黄酮、抗癌等 。所以有资格与肉类相提并论 ，