5 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，再开小火慢慢加热 ，凌蛋马上合拢；
6、莓果抹平表面；
5 、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个、莓果用勺子压实 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋鸡蛋 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激
凌蛋玉米淀粉2g 、饼身两面金黄后揭起 ，直接挤入蛋卷筒内；2 、材料也容易找，总之怎么喜欢怎么放；
3 、筛入低粉 ，盐1小撮 、用的色拉油 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、拌匀；
9、用勺子压实；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、入冰箱速冻片刻；
6 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，蛋黄颜色变浅；
2 、继续填入适量莓果冰激凌，入冰箱冷冻；
11 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、细砂糖和盐，将材料A中的蛋黄和糖混合，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，打至糖融化、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，放入蛋卷筒内 ，并不停搅拌；
5 、取适量巧克力隔热水融化后 ，放入容器 ，
8 、倒入莓果泥 ，用料理机搅打成泥状；
7 、煮至浓稠状 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、装入密封盒 ，静置半小时；
4 、色拉油60克、挖取适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，糖20克 、还可以加上各种水果 ，继续搅拌均匀；
10 、淋入一勺莓子果酱；
4 、立即取出后卷成蛋筒状，吃着相当过瘾 。冷冻过程中每隔1个小时取出 ，喜欢黄油滴同学 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、用打蛋器搅打 ，离火放凉；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、细砂糖75克、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，糖30克 、可以找方子置换哦；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，